Ein Stückchen Paradies
Wenn die Ernte im Garten noch etwas auf sich warten lässt, gibt es in der Gartenumgebung schon reichlich zu ernten. Früh am Morgen habe ich einen Wildpflanzenspaziergang durch unsere Gartenanlage gemacht und dazu ein Video gedreht. Mitte April ist dafür eine der schönsten Jahreszeiten, da überall Wildpflanzen aus dem Boden sprießen. Ungefähr 20 nützliche Wildkräuter …
Wenn im Frühling die ersten Blätter wachsen, kann man sich einen wunderbaren Tee zusammensuchen. Unser Frühlingstee „Grashopser“ stimmt beim Sammeln und genießen so richtig auf den Frühling ein. Unsere kleine Tochter (4,5 Jahre) hat von mir nacheinander drei Sammelaufträge bekommen und war begeistert: Zuerst sollte sie Walderdbeerblätter ernten, dann Löwenzahnblätter und zuletzt ein paar Gänseblümchen. …
Anstatt voller Ungeduld die Tage bis zum Frühlingsanfang zu zählen, ist jetzt ein guter Zeitpunkt für das Gärtnern in der Wohnung. Im Februar ist vor den Fenstern schon ausreichend Licht für eine gute Sprossenernte vorhanden. Wozu der Sprossengarten gut ist Während des Keimvorgangs vervielfachen sich die Vitamine, Aminosäuren und Enzyme im Samen. Die Ernte aus …
Gießen Im Sommer bin ich anfangs täglich in den Kleingarten gelaufen, um zu gießen. Das war auf die Dauer ziemlich anstrengend. Life Hacks: Mittlerweile gieße ich im Sommer zwei Mal in der Woche entweder frühmorgens oder spätabends gründlich. Bei einer Hitzewelle gieße ich alle zwei Tage. Eine Ausnahme bilden hierbei Pflanzen im ersten Standjahr. Diese …
Als ich mit dem Gärtnern anfing, wollte ich alles von Anfang an richtig machen. Dazu habe ich viel gelesen und noch viel mehr ausprobiert. Mittlerweile habe ich einen ganz guten Überblick, wann sich die Mühen lohnen und wann nicht. Kompost und Pflege des Bodens Ein gesunder Boden ist das Herzstück des Biogartens. Früher habe ich …
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