Ein Stückchen Paradies
Dieses Jahr habe ich brav meine Pläne für das Gemüsebeet erstellt – und direkt danach wieder verworfen. Der Grund dafür ist, dass ich im letzten Jahr zwar mit der Ernte zufrieden war, der Platz aber dennoch nicht optimal ausgenutzt war. Und das ist gerade bei einem kleinen Gemüsebeet schade. Gemüsebeet mal anders Dieses Jahr will …
Ein paar tatkräftige Wochen im Garten liegen hinter uns. Jetzt ist alles bereit für die Umsetzung unserer Gartenpläne 2017. Höhere Ernteerträge auf kleiner Fläche Bei 16m² Gemüsebeet ist die Vollversorgung unserer dreiköpfigen Familie mit Gemüse eher unwahrscheinlich. Trotzdem sind wir uns sicher, dass da noch einiges mehr an Ernte möglich ist. Zuerst haben wir ein …
Unsere Gemüseernte ist in diesem Jahr zum größten Teil direkt gegessen worden. Einen kleinen Teil haben wir auch eingefroren, aber selbst das ist mittlerweile gegessen worden. Für alle Glücklichen, die noch Gemüseernte einlagern konnten, haben wir ein Familienrezept zur Verwertung. Besonders die etwas unansehnlichen Exemplare aus dem Gemüselager eignen sich nämlich hervorragend für Gemüsebrühe. Meine Mutter Uschi, …
Wie erwartet gab es diese Woche die letzten Zucchinis und Rüben zu ernten. Überrascht haben uns allerdings einige andere Gemüse- und Obstsorten, die wir für dieses Jahr schon längst abgeschrieben hatten. Erdbeeren ernten Da hatten wir diese Woche zum Beispiel die beste Erdbeerernte des ganzen Jahres! Das liegt wohl zum einen daran, dass ich die Erdbeerpflänzchen …
In der letzten Zeit war so viel im Garten zu tun, dass wir gar keine Zeit zum Schreiben gefunden haben. Deshalb gibt es jetzt eine Übersicht über unsere Aktivitäten: Pflanzung von ewigem Kohl, Bärlauch, Berglauch, Liebstöckl, Gundermann Die neuen Pflanzen scheinen schon jetzt sehr gut angegangen zu sein. Alle Pflänzchen haben Kompost und Steinmehl bekommen, wobei …
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